Asperge en fruittuinderij van der Kolk
Wat wij op onze tuinderij verbouwen, verkopen we in onze boerderijwinkel die begin 2008 is verhuist naar de voormalige hooiberg. In onze boerderijwinkel verkopen we van alles, van aardbeien tot aardappels en van frambozen tot appels en asperges.
Bij Van der Kolk hebben we naast asperges ook tal van zacht fruit. Aardbeien, frambozen, bramen en bessen worden hier geteeld en verkocht. De aardbeien worden zowel geteeld in een grote kas als ook buiten op de stellingen. Ook de frambozen en bramen worden zowel binnen (in tunnels) als ook buiten geteeld. We proberen dit op de meest milieuvriendelijke manier te telen, dus zonder chemische bestrijdingsmiddelen.
Naast dit grote assortiment van fruit, maken we in onze eigen ‘jammakerij’ jam en saus van ons eigen fruit.
Ook laten we ieder jaar een hele partij heerlijke wijnen maken van ons fruit. Dus wilt u een van de heerlijke fruitwijnen proberen, of liever een zelfgemaakte jam of saus? Kom dan naar de knusse boerderijwinkel van Ernie van der Kolk en u zult versteld staan van het grote assortiment.