4 Toprestaurants in Vechtdal voor op je bucket list

Gelegen in de binnenstad van Hardenberg vind je ons sfeervolle en intieme restaurant. Sinds 2024 ook vertegenwoordigd in de LEKKER Top 500. Creativiteit, product en beleving zijn hier kenmerkend. Chef Chiel de Groot kookt hier op een vernieuwende en moderne manier met intense en frisse smaken. De wijnkaart van gastvrouw en sommelier Corine Vink sluit hier perfect bij aan. Laat je bij Amused Food & Wine verrassen met een 4, 5, 6 of 7 gangen menu met eventueel bijpassende en verrassende wijnen van over de hele wereld.

In de bossen bij Dalfsen kun je terecht bij de goede keuken van De Witte Gans. Een begrip in Dalfsen, waar ze de Franse en Mediterraanse keuken serveren met gebruik van verse streekproducten. Het restaurant krijft al jaren een eervolle Bib Gourmandvermelding en prijkt ook in de LEKKER Top500.

Het 3-sterrenrestaurant van Jonnie en Thérèse Boer, De Librije in Zwolle, is al jarenlang een begrip in Nederland en wereldwijd. Hun passie voor koken, streekproducten en de goede keuken, gecombineerd met de beste wijnen is een culinaire beleving die je niet snel zult vergeten. Sinds 2024 heeft ook Brass Boer Thuis een michelinster te pakken. Restaurant Affect in Zwolle - waarvan de eigenaren ook het vak geleerd hebben bij De Librije - hebben sinds 2024 ook een felbegeerde 1e Michelinster.

De Woage is een restaurant met chef Jelle Jansen en sommelier Corine Jansen in het authentieke Gramsbergen. Ze bieden een verfijnde en evenwichtige keuken met lokale producten en een uitgebreide wijnkaart. De uitbaters hebben het vak geleerd bij De Groene Lantaarn** waar ze het vak geleerd hebben. Het restaurant is onderscheiden met 1 Michelinster.