De Kookweide/ Melkveebedrijf de Velshoeve Witharen.
Melkveebedrijf ‘de Velshoeve’ is een modern en duurzaam melkveebedrijf gevestigd in Witharen. Op de boerderij van Marcel en Nicole Grondman, hebben de koeien veel ruimte. De stal is met het oog op dierwelzijn, milieu en maatschappelijk verantwoord ondernemen, voorzien van diverse innovatieve technieken. De dames lopen, zo lang het kan, buiten in de wei. Met uitzicht op de draaimelkstal hebben we een prachtige ontvangstruimte ingericht, die we ‘de Kookweide’ noemen.
In deze sfeervolle ruimte bieden we de volgende activiteiten aan:
- Workshop ‘Koelinair’ koken. Koken op een unieke locatie, met lokale producten en in het ritme van de seizoen.
- Workshop (kruiden-)boerenkaas maken op keuken niveau.
- Rondleidingen over het melkveebedrijf met wat lekkers bij de koffie.
- Vergaderen bij de boer(-in) (met een heerlijke lunch of borrel van boerin Nicole )
- Verhuur van de ruimte.
Bij “de Kookweide” is in overleg veel mogelijk!