In eigen huis genieten van De Barones
Misschien staat tijdens de komende Kerstdagen wel meer wild dan ooit op de dinertafels rondom Dalfsen. Het restaurant van De Barones is beide dagen vermoedelijk gesloten, maar bereidt wel afhaaldiners voor waarbij wild ongetwijfeld een ingrediënt is. “De sfeer die je hier vindt, moet je nu thuis maken, maar dan wel met onze culinaire hoogstandjes. De Barones komt naar je toe deze kerst…”, glimlacht eigenaresse Jolanda Koggel. Voor de zoveelste keer dit jaar is het schakelen voor het hotel, restaurant en feest- en vergaderlocatie. “Dat is het enige voordeel van deze coronaperiode: je wordt enorm uitgedaagd om creatief te zijn.”
Lees meer